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Ambrato di Montemalo Beneventano Falanghina IGT
€13,00 IVA inclusaAlla vista Ambrato di Montemalo si presenta di Colore giallo intenso tendente all’ambrato, con evidenti riflessi dorati. Il contatto del mosto con le bucce accentua l’aromaticità, che esprime intensi sentori di fiori bianchi, camomilla, frutta matura con evidenti sfumature di albicocca e pesca gialla, scorza d’arancia e mandorla verde, accenni di pepe bianco, tabacco e vaniglia. La sua consistenza, freschezza e complessità, ne fanno un vino di eccellente equilibrio e straordinaria persistenza gustativa.
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Centogiorni Falanghina del Sannio Passito DOC
€20,00 IVA inclusaFalanghina Passito (vino ottenuto da uve appassite). Colore ambrato con riflessi dorati. Al naso, il passito Falanghina presenta profumi intensi e complessi con sentori di vaniglia, albicocca, miele, frutta candita e delicate note floreali. Note vibranti di pesca, kiwi e nettarina, con una brillante acidità e una delicata finitura floreale.
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Falanghina del Sannio DOC
€12,00 IVA inclusaVino tipico del Sannio, fruttato e floreale con sentori di frutta matura e di erba di campo. Di buona struttura ed eleganza. Riconoscibile per il suo colore giallo paglierino. Al gusto si presenta secco e corposo con un piacevole retrogusto.
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Frenesia Falanghina del Sannio Brut DOC
€14,00 IVA inclusaColore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Complesso, elegante e intenso al naso rivela sentori di fiori bianchi, frutta fresca e piacevoli note minerali. L’effervescenza dona freschezza e sapidità. Buona la persistenza, la struttura e l’acidità, fine morbido ed equilibrato.
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Incantesimo Rosa Sannio Aglianico Rosato DOC
€12,00 IVA inclusaUn vino rosato dal colore profondo che trattiene tutto il patrimonio aromatico delle uve e si caratterizza per profumi molto freschi ed intensi e per la rotondità e la piacevolezza in bocca. Profumi sottili che esprimono le note di ciliegie e frutti rossi. Al palato è fresco, elegante ed armonico e chiude con un finale dal retrogusto fruttato.
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Sannio Fiano DOC
€13,00 IVA inclusaVino dal colore giallo paglierino e dal delicato profumo. Al gusto è secco, fresco, armonico e gradevole. Caratteristico al naso i sentori vanno verso la mela verde, gli agrumi e note di limone, un carattere duro e buona acidità.
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Animanera Sannio Spumante Extra Dry DOC
€14,00 IVA inclusaColore rosa particolare con riflessi violacei. Bouquet complesso con profumi intensi e persistenti di fragoline di bosco, frutta tropicale, mela, ciliegia, melograno e note floreali di petali di rosa e fiori bianchi.
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Sannio Aglianico DOC
€15,00 IVA inclusaRosso rubino con visibili riflessi violacei. Profumo intenso e complesso che ricorda la ciliegia, la prugna, e la fragola, in buona sintonia con delicate note secondarie di pepe, cannella, chiodi di garofano, tabacco, carruba e rosmarino. Corposo, strutturato, giustamente tannico, e con una buona persistenza finale.
Premiato da Decanter con il punteggio di 95 /100 e best show di categoria (vendemmia 2015)
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Sannio Greco DOC
€13,00 IVA inclusaColore giallo paglierino più o meno carico, con visibili riflessi dorati. Profumi di fiori bianchi e frutta matura con sentori intensi di albicocca e mandorla. La sua consistente acidità ed ottima morbidezza complessiva ne fanno un vino di eccellente equilibrio e buona persistenza gustativa.
